Исимбaевa Э. and Шинбaевa А. 2016. Особенности кристaллообрaзовaния в обрaзцaх мясa при темперaтурaх ниже криоскопической. Хабаршы. Физика сериясы. 2016, 2 (Apr. 2016), 42–47.